Рубрика: «Гостиничный дешифратор: классификация отелей, номеров и питания».

Рубрика: «Гостиничный дешифратор: классификация отелей, номеров и питания».

ГОСТИНИЧНЫЙ ДЕШИФРАТОР

В международном туризме классификацию отелей, гостиничных номеров и типы питания обозначают определенным сочетанием букв. Данный словарик будет полезен тем, кто плохо знает принятую терминологию.

1. Классификация отелей:

  • 1* — Стандартный двухместный номер должен быть приблизительно 8-10 кв.м. В номере шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена белья должна происходить каждые 7-8 дней, полотенец — каждые 3-4 дня. Не менее двух ванных на этаж и один туалет не более чем на пять комнат.
  • 2* — Всё то же самое, что в гостиницах 1*, только смена белья производится каждые 6 дней. Туалет и ванная комната обычно находятся в номере. В гостинице также должны находиться ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания.
  • 3* — Начиная с категории 3* и выше в каждом номере обязательно должны присутствовать туалет и ванная комната, туалетный столик, подставка для багажа, радио и т.д. Номера большей части трехзвездочных отелей, за исключением самых дешевых, имеют телевизор, кондиционер. Полы в них, как правило выложены плиткой. Смена постельного белья происходит 2 раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. Из парфюмерных принадлежностей Вам предложат только мыло. В некоторых отелях можно взять напрокат утюг. На территории гостиницы может располагаться: охраняемая автостоянка, бассейн (в курортных отелях) ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют. Персонал гостиницы одет в форменную одежду, имеющую разделение по службам. Комнаты от 10- 12 кв.м.
  • 4* — Всё, что в гостиницах 3*, плюс: как правило, мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере (выдаются обычно в день заезда). Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются такие услуги как стирка, глажение, и чистка одежды (при этом минимальное время заказа — сутки). Прайс лист можно узнать на reception. В номер подается меню завтрака. На территории гостиницы находятся: салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, аренда автомобилей, ТВ — салон, музыкальный салон, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, плавательный бассейн, и т.п. Площадь комнат, как правило, не менее 13 кв.м.
  • 5* — То же, что и в гостиницах 4*, но на более качественном уровне. А также иногда второй санузел в номере и телефонный аппарат в ванной комнате. Номера не менее 16 кв.м.

В отелях 4* — 5* предполагается наличие сьютов (апартаментов), нескольких лифтов, всевозможных дополнительных услуг типа прачечной, химчистки, подачи завтрака и позднего ужина в номер, обмена валюты, вызова такси, продажи газет, сувениров и так далее.

В ряде стран существует альтернативная классификация гостиниц.

В Турции, например, Вы можете отдохнуть в клубных отелях (Holliday Village), которые делятся на:

  • HV1 — Отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует 3-4-х звёздочному. Отличаются хорошей анимацией, большой озеленённой территорией, но номера небольшие.
  • HV2 — Клубный отель более низкой 2-ой категории.

А в Греции до сих пор класс отелей обозначается латинскими буквами:

  • De Luxe аналогичен отелю 4-5*
  • А — отелю 3-4*
  • В — отелю 2-3*
  • С — отелю 1-2*

Отели различаются также по следующему критерию :

  • 1-ая береговая линия — это отели,расположенные непосредственно на берегу моря
  • 2-ая береговая линия — это отели, между территорией и пляжем которых находится дорога или променад
Классификации отелей в разных странах и их условное соответствие «звездам»
Страна Принятая система Условное соответствие «звездам»
Франция ****+ (Grand Deluxe)
****
***+
***
**
*
без звезд
5
4
более дорогой подвид 3
3
2
1
только постель и завтрак
Греция,
Черногория
Deluxe
A
B
C
5
4
3
2
Китай «Винные дома» или «туристические гостиницы»
«Дома для гостей»
4-5
2-3
Мальдивские острова Deluxe
Superior
Standart
5
4
3
США, Израиль S.Dlx. (Super Deluxe)
Dlx. (Deluxe)
S.F.C. (Superior First Class)
F.C. (First Class)
S.T.C.(Superior Tourist Class)
T.C. (Tourist Class)
Suite hotel, Guest house
5+
5
4+
4
3+
3

Таблица соответствия присваиваемых категорий уровню обслуживания в гостиницах

УСЛУГИ 1* 2** 3*** 4**** 5*****
Телевизор на этаже в каждом номере
Холодильник на этаже в каждом номере
Телефон в номере - - - + +
Радиоприемник + + + + +
Ежедневная уборка + + + + +
Ванные не менее 2 на этаж + + +
Туалеты не менее 1 на 5 номеров + + +
Умывальник без санузла 1 1 - - -
Смена белья раз в 5 дней раз в 3 дня ежедневно
Зеркало 1 1 минимум 1 более 2
Фен - - - + +
Шампунь, гель, соль для ванны - - - + +
Полотенца (на каждого гостя) не менее 2 не менее 3 не менее 5
Охраняемая автостоянка - - + + +
Набор письменных принадлежностей - - + + +
Ковры или ковровые покрытия в зоне отдыха - - + + +
Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальное вещание - - + + +
Бизнес-центр - - + + +
Спортивно-оздоровительный центр - - + + +
Парикмахерская - - + + +
Комната бытового обслуживания + + + - -
Ресторан или кафе (для гостиниц, имеющих более 50 номеров) - + + - -
Кафе - - - + +
Ресторан - - - несколько залов, отдельные кабинеты, банкетный зал
Швейцар - - - + +
Стирка и глажение + + + + +
Химчистка - + + + +
Мелкий ремонт одежды + + + + +
Чистка обуви - + + + +
Обмен валюты - - + 24 часа
Прокат автомобиля - - - + +
Бронирование билетов на различные виды транспорта - - + + +
Возможность выбора любого из вариантов питания (НВ, ВВ, АИ) - Для гостиниц более 50 номеров + +
Круглосуточный бар или кафе - - - + +
Обслуживание в номере - в часы завтрака с 7.00 до 24.00 24 часа
Меню завтрака в номере - - - + +
Форменная одежда персонала, дифференцированная по службам, служебные значки - - + + +
Утренняя побудка + + + + +

2. Классификация размещения:

  • MB (main building) — основное здание отеля.
  • HV (holiday village) — отель, представляющий собой комплекс бунгало.
  • BGL, BG (bungalow) — бунгало; cтроение, стоящее отдельно от основного здания.
  • Chale — пристройка к основному зданию.
  • Cabana — постройка на пляже (или около бассейна), типа бунгало, стоящая отдельно от основного здания и иногда оборудованная как спальня.
  • Cottage — коттедж.
  • Executive floor — один или несколько этажей в отеле с более высоким уровнем обслуживания.
  • SGL (single) — одноместное размещение.
  • DBL (double) — двухместное размещение (такой номер может быть либо одной двуспальной кроватью, либо с двумя отдельными кроватями (double twin).
  • TRPL (triple) — трехместное размещение (обычно две кровати + дополнительная раскладывающаяся кровать, либо диван).
  • QDPL (quadriple) — четырехместный номер.
  • ExB (extra bed) — дополнительная кровать.
  • Chld (child) — стоимость размещения ребенка до 12-ти лет; иногда CH — большой ребенок, до 12-15 лет; ch — маленький ребенок — до 6 лет, inf (infant) — ребенок 0-2 лет. Обычно стоимость указывается для ребенка в номере с двумя взрослыми DC (DBL+Chld), но также может быть SC (SGL+Chld), DBL+2Chld - два взрослых и два ребёнка и SGL+2Chld — один взрослый и два ребенка.
  • Adult (ADLT или AD) – обозначение для размещения взрослого.
  • Double for ( или as) single use (DUS) – размещение одного туриста в номере, предназначенном для двоих.
  • ВО (bed only) — размещение без питания.
  • ROH (run of the house) — размещение на усмотрение отеля.

3. Классификация гостиничных номеров:

  • STD (standart) — стандартная комната;
  • bDR, bDRM (bedroom) — номер со спальней;
  • Superior — комната большего размера, чем стандартная;
  • Corner room — угловая комната;
  • Studio — студия, однокомнатный номер больше стандартного со встроенной кухней;
  • Family room — семейная комната, размером больше стандартной;
  • Family studio — номер для семьи с двумя смежными комнатами;
  • Extra bed (или king size) — номер с одной большой кроватью для семейной пары;
  • Suite — номер (больше чем стандартный) с гостиной и спальней, с мебелью и оборудованием высокого качества;
  • Suite mini — номер улучшенной категории;
  • Junior suite — двухместный однокомнатный номер большого размера и улучшенной планировки;
  • De Luxe — такой же номер, но с более дорогой обстановкой;
  • Executive suite, Suite senior — номер повышенной комфортности, состоящий из двух и более комнат;
  • Business — большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы;
  • Honeymoon room — номер для молодоженов;
  • Connected rooms — совмещенные номера, имеющие дверь-проход из одного в другой;
  • Duplex — двухэтажный номер;
  • Apartment — номера, приближенные к виду современных квартир, имеющие места для приготовления еды; двух и более комнатная квартира;
  • President — самые роскошные номера гостиницы, несколько спален, кабинет, два-три туалета;
  • Balcony — номер с балконом;
  • City view — номер с видом на город;
  • Beach view — номер с видом на пляж;
  • Pool view — номер с видом на бассейн;
  • Garden view — номер с видом на сад;
  • Ocean view — номер с видом на океан;
  • Land view — номер с видом на окрестности;
  • Dune view — номер с видом на дюны, пески;
  • Mountain view — вид на горы;
  • Park view — номер с видом на парк;
  • SV, Sea view — номер с видом на море;
  • SSV, Side Sea view — номер с боковым видом на море;
  • Inside view — вид на атриум или внутреннюю часть отеля

4. Типы питания:

  • ОВ, NA (only bad) — без питания.
  • Питание по меню — ограниченное число блюд из меню.
  • a-la carte — меню, в котором каждое блюдо указано с ценой.
  • BB (bed & breakfast) — в стоимость проживания включен только завтрак (шведский стол). Дополнительное питание — за отдельную плату в ресторанах и барах отеля.
  • HB (half board) – полупансион; в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол), бесплатный чай, кофе, вода на завтрак.
  • HB+ (half board +, extended half board) — расширенный полупансион; завтрак и ужин (шведский стол), а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день.
  • FB (full board) — полный пансион; завтрак, обед и ужин (шведский стол).
  • FB+, EXTFB (full board +, extended half board) — расширенный полный пансион; завтрак, обед и ужин (шведский стол), а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи;
  • Mini all inclusive — полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но в ограниченном количестве.
  • ALL, Al (all inclusive) — завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки (местного производства (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т.п.).
  • Continental Breakfast — Континентальный завтрак; легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема.
  • English Breakfast — Английский завтрак; полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе(чай).
  • American Breakfast — Американский завтрак; аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда.
  • HCAL, hign class all inclusive — все бесплатно, кроме магазинов, телефона, врача, парикмахерской, некоторых водных видов спорта и подводного плавания.
  • UAL, UAI (ultra aIl inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Достойный выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные); Разновидности ultra aIl inclusive: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc, Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all inc.
Если статья Вам понравилась и оказалась для вас полезной, то поделитесь ей с другими:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • MySpace
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • del.icio.us
  • БобрДобр
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Блог Я.ру
  • Блог Li.ру
  • Одноклассники
  • Сто закладок
  • Add to favorites
  • Digg
  • Live
  • Print
  • RSS

Ваш отзыв Это ваш шанс быть услышаным!

BlogMemes.ru Активный отдых. Пассажирские перевозки, байдарки, поход Крым, сплав на байдаркахACTIVE-рейтинг туристических сайтов. Туризм и отдых Яндекс.Метрика
Анализ посещаемости сайта Cила апдейта поисковой выдачи Яndex